山Cafeの鉄板ホットケーキ
商品名:プレーンホットケーキ
発売元・店名:山Cafe
価格:780円
大きさ:16cmくらい
系統:厚焼き
提供:店内
トッピング:-
生地:☆☆
シロップ:☆☆☆
好み:☆☆☆
コメント:
愛知県豊田市の郊外にある隠れ家カフェの鉄板ホットケーキ。インスタ映えを意識した古民家+骨董品+レトロ家具という、個人的には場違い感を感じてしまう苦手な雰囲気だが、価格は良心的だし、店員さんの接客に好感が持てる。
この鉄板ホットケーキ、かなり厚焼きなのと、鉄板焼きの香ばしさのためにまるでドーナツかのような油の多さでかなりのボリューム。トッピングはホイップクリームのみで、追加で濃厚ミルクソフトクリームを追加したものの、熱くてすぐにソフトクリームが溶けてしまうため、結局別々で食べた。ソフトクリーム単品としては確かに濃厚だが今はこのレベルのものはサービスエリアで普通にあるレベル。しかし150円で追加できるのは嬉しい。
生地の中はふんわりではなく、だいぶ油っこさが残る。表面もパリパリしていることから、トッピングで追加できるフルーツとの相性も良くはならないと思われる。
モーニングのホットケーキは鉄板焼きではなくオーソドックスなものなので、次回はそちらに期待したい。2019/7/14
SUPIRUのベイクドチーズケーキ
関牛乳珈琲ソフトクリーム
ブーケソフト ミックス
商品名:ブーケソフト ミックス
発売元・店名:土山SA内売店
価格:400円
系統:さっぱり&なめらか
ミルク感:☆☆☆
濃厚さ:☆☆☆
コーン:☆☆☆
味付け:☆☆☆☆
好み:☆☆☆
コメント:
関西初上陸だそうで、関東で流行らそうとしているのだろうか。とぐろの形とサブレコーンが特徴。ミックスはあまおうのジェラート系と、普通の濃厚系ミルクのミックス。
僕はミックスはあまり好まないが、これら単体では何てことないので恐らく飽きてしまっていたろうが、酸味/甘み、さっぱり/ねっとりという味と食感の異なるコントラストの強いミックスのお陰で最後まで楽しめた。
サブレコーンはクレミアのラングドシャにはかなわない。固くてアイスが染み込みにくいので、ソフトクリームとの相性も良くないと思う。2019/6/22
スウィートオブオレゴンのキャラメルベイクドチーズケーキ
商品名:キャラメルベイクドチーズケーキ
発売元・店名:スウィートオブオレゴン
価格:1200円
大きさ:12cmホール
系統:ベイクド
保管:冷蔵
チーズ感:☆☆☆
濃厚さ:☆☆☆☆
密度:☆☆☆☆☆
甘さ:☆☆☆
好み:☆☆☆☆☆
コメント:
ほろ苦いキャラメルテイストのチーズケーキ。チーズケーキとしてはベイクドよりもNYチーズケーキ寄りでクリーミー。キャラメル味が強いためチーズ感は少ないが、ほろ苦さがチーズのしつこさを抑えており、お互いを引き立てている。コーヒーとの相性は最高。2019/1/24
アンティコカフェ アルアビスのスティックチーズケーキ
商品名:スティックチーズケーキ
発売元・店名:アンティコカフェ アルアビス
価格:300円
大きさ:スティック12cmくらい
系統:ベイクド
保管:店内
チーズ感:☆☆☆
濃厚さ:☆☆☆☆
密度:☆☆☆☆☆
甘さ:☆☆
好み:☆☆☆☆
コメント:
カフェのドルチェとしては珍しくスティックタイプ。個人的には量が少なく物足りなさもあるが、ダイエットに貢献と割り切ろう。
小さいが(写真は少し食べた後)密度は高く、ちびちびと味わえる。チーズ感は少なくクセは少ないので万人向け。甘さはだいぶ控えめ。コーヒーがエスプレッソベースなので、もう少し甘い方がバランスが良いと感じる。
軽食のパニーニなどのサンドウィッチメニューもヘルシーだし、リーズナブルな値段なので、DEAN&DELUCAなどより良いカフェだと思う。出店している場所も高級志向のため、客層が落ち着いておりのんびりできる。2019/1/9
芋蜜ソフトクリーム
商品名:芋蜜ソフトクリーム(正式名称失念)
発売元・店名:EXPASA御在所(上り)内売店
価格:450円
系統:濃厚
ミルク感:☆☆☆☆
濃厚さ:☆☆☆☆
コーン:-
味付け:☆☆
好み:☆☆
コメント:
サービスエリアの期間限定出店の芋スウィーツのお店で購入。パックの芋けんぴ(世界一美味しい芋かりんとう、として売っていた)や、直径8cmくらいの芋チーズケーキが500円以上もする割高感から、あまり売れていなさそうだったが、さっぱりしたものが食べたかったのでソフトクリームを購入。
芋蜜がかかっているが、何も期待していなかったソフトクリーム自体がまるでトルコアイスのようにねっとり濃厚なため、完全に芋蜜の甘さとかぶって甘ったるい。芋けんぴは極細なのとその固さでほとんど味が分からない。さらにカップの底にあるため、溶けたソフトクリームがかかって余計に味がぼやけているうえに食べにくい。これならソフトクリームに何本か刺して提供するだけにとどめた方がよかったのではないか。